① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ① نائبة المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 2435 نقاط : 3100 التقييم : 114 تاريخ التسجيل : 20/09/2012 بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,, العمر : 24
| موضوع: شطيطحة الدجاج .... الأحد يوليو 07, 2013 9:33 pm | |
| شطيطحة الدجاج : المقادير: قطع لحم دجاج كأسان حمض منقوع رأس ثوم ملح ملعقة فلفل عكري نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة كمون نصف ملعقة زعفران الشعرة بقدونس للتزيين زيت
التحضير: حمسي قطع الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء الساخن إن وجب عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق | |
|
① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ① نائبة المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 2435 نقاط : 3100 التقييم : 114 تاريخ التسجيل : 20/09/2012 بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,, العمر : 24
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الأحد يوليو 07, 2013 9:34 pm | |
| | |
|
hawraa.alsalihy المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 1966 نقاط : 2880 التقييم : 133 تاريخ التسجيل : 24/07/2012 بلادي الجميلة : العراق (بغداد ) العمر : 23
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الإثنين يوليو 08, 2013 2:41 am | |
| | |
|
احساس انسانة عضو ذهبي
دعائي : عدد المساهمات : 157 نقاط : 207 التقييم : 16 تاريخ التسجيل : 04/10/2012 بلادي الجميلة : بلاد الرافدين (ألعراقــــ) العمر : 26
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الإثنين يوليو 08, 2013 2:48 am | |
|
صدوك خرافية واحلى شيئ شكله والله رهيب | |
|
① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ① نائبة المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 2435 نقاط : 3100 التقييم : 114 تاريخ التسجيل : 20/09/2012 بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,, العمر : 24
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الإثنين يوليو 08, 2013 5:05 pm | |
| | |
|
hawraa.alsalihy المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 1966 نقاط : 2880 التقييم : 133 تاريخ التسجيل : 24/07/2012 بلادي الجميلة : العراق (بغداد ) العمر : 23
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الإثنين يوليو 08, 2013 7:50 pm | |
| | |
|
① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ① نائبة المديرة
دعائي : عدد المساهمات : 2435 نقاط : 3100 التقييم : 114 تاريخ التسجيل : 20/09/2012 بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,, العمر : 24
| موضوع: رد: شطيطحة الدجاج .... الإثنين يوليو 08, 2013 11:44 pm | |
| | |
|