① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ①
نائبة المديرة
دعائي : 
  عدد المساهمات : 2435
نقاط : 3100
التقييم : 114
تاريخ التسجيل : 20/09/2012
بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,,
العمر : 24
 | موضوع: غراتان البطاطا بالدجاج ...  الأحد يوليو 07, 2013 9:38 pm | |
| غراتان البطاطا بالدجاج المقاديـــر: صدر الدجاج..1كغ بطاطا..1بصل مهشمة..1 ملعقة كبيرة كريمة
زبدة..3ملاعق كبيرةزيت..نصف لتر حليب..جبن مبشور ..
فلفل اسود..جوزة الطيب..ملح............. التحضيــــر: في طنجرة ضعي الدجاج.الزيت البصل .الفلفل الاسود.والملح
حمصيهم جيدا ثم اضيفي نصف لتر ماء اتركيه يطهى حتى يتبخر
الماء كليا وبعد ان يطهى الدجاج فتتيه وضعيه في طنجرة مرة اخرى
ثم اضيفي الكريمة الطازجة وجوزة الطيب والقليل من الجبن المبشور
قشري البطاطا قطعيها الى دوائر رقيقة اضيفي الملح والفلفل الاسود
في صينية فرن مدهونة بالزبدة ضعي طبقة من البطاطا افرغي
عليها خليط الدجاج ثم ضعي طبقة اخرى من البطاطا ثم افرغي
الحليب ثم ذري جوزة الطيب وضعي قطع صغير من الزبة كي تطهى
البطاطا واخيرا ذري الجبن المبشور المتبقي. | |
|
① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ①
نائبة المديرة
دعائي :
عدد المساهمات : 2435
نقاط : 3100
التقييم : 114
تاريخ التسجيل : 20/09/2012
بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,,
العمر : 24
| | موضوع: رد: غراتان البطاطا بالدجاج ... الأحد يوليو 07, 2013 9:39 pm | |
| | |
|
hawraa.alsalihy
المديرة
دعائي : 
 عدد المساهمات : 1966
نقاط : 2880
التقييم : 133
تاريخ التسجيل : 24/07/2012
بلادي الجميلة : العراق (بغداد )
العمر : 23
| | موضوع: رد: غراتان البطاطا بالدجاج ... الإثنين يوليو 08, 2013 2:43 am | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااو | |
|
احساس انسانة
عضو ذهبي
دعائي : 
 عدد المساهمات : 157
نقاط : 207
التقييم : 16
تاريخ التسجيل : 04/10/2012
بلادي الجميلة : بلاد الرافدين (ألعراقــــ)
العمر : 26
| | موضوع: رد: غراتان البطاطا بالدجاج ... الإثنين يوليو 08, 2013 2:47 am | |
| | |
|
① بَآئٍعَـۃ الْوَرْد ①
نائبة المديرة
دعائي :
عدد المساهمات : 2435
نقاط : 3100
التقييم : 114
تاريخ التسجيل : 20/09/2012
بلادي الجميلة : ـالجـزآئـر ــنور العيـونـ,,
العمر : 24
| | موضوع: رد: غراتان البطاطا بالدجاج ... الإثنين يوليو 08, 2013 5:06 pm | |
| | |
|
